Lucía Ortiz (moderadora) Responsable de Desarrollo de Negocio de Productos de Seguridad y Riesgos en AENOR Luis Aparicio Director de Calidad, Seguridad Alimentaria e I+D del Grupo Sovena Tania Martínez Presidenta de Demos Global Group David Verano Director de Industria Agroalimentaria y Distribución hasta 2021